中州＠グルメ

福岡で前打ち合わせを終えT社長と会食






路上には雪はなかったですが屋根には良い感じに残ってました



「あほう鳥」






いい感じな店内
東京で言うと場所は新宿ゴールデン街の街並みでした





本気で旨い地鶏
宮崎産でまいう～！！






トロトロのお刺身も最高でした


宮崎はDJ時代はFINE　NIGHTでみのるさんには連れて行っていただき
友人の結婚式で行った依頼で行きたかったから結構感動しました




そして翌日はなんと昼食＆夕食兼ねて
T部長が手配してだいた場所がなんと！！！




念願だった福岡でも有名な水炊き屋




「長野」さんです







TAXIで聞いた時も地元の人に聞いた時も
かならず「長野」と言われ
夜早くには閉店してしまうお店でいけなかったので嬉かぁ～



なんでココからは実況中継しておきます！！


はい！記念です。



まず鶏がらがたっぷりの出汁に骨付きと胸肉入りのみを





ここで待ちきれない人がいるので
お勧めでしたから揚げがベスト！！！






揚げたてで、中はホクホク
やわらかいから揚げがさらに食欲を加速します




そして煮立つと







ジャーン！
自家製のつけ汁に葱にやわらかい鳥ですよ





そして、そして






すり身の投入！！つくねがさらにご機嫌にします







こんな感じになりますセヨ～




そして野菜や白滝を入れて
ヘルシーにいただきます




旨すぎて野菜のコラボ撮影できないまま





〆のおじや登場です








ご飯を入れて
出汁が出まくった状態でさらに煮立てると







たまご様の御なぁ～り～
もうクリープの入っていないコーヒーなんて・・・状態です




そして








完成！！です
お鍋は結構な1人前の量だったので
ご飯の〆を少なくオーダーしたのですが


いけます！・・・はい。

間違いない。








何度でも行きたいお店にランクインしました。






深夜にすいません・・・・この時間は酷ですね・・・・