焼きヨーグルトでカプレーゼ。

昨日から水切りしておいたヨーグルトをオーブントースターで焼いて、モッツアレラヨーグルト風！カプレーゼ作った。バジル買うの忘れてみどりっけ無し。

カプレーゼはそれなりに美味しかったけど、焼きヨーグルト単体で食べるとまだヨーグルト感強かったから、まだ焼き足りなかったかな？
また再チャレンジしてみる。