おゆみ野&あすみが丘にて
飾り巻きずし教室＠＋ｱｯﾄﾌﾟﾗｽ
を主宰しておりますユカです。
当ブログにお越しいただき有り難うございます
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先日、朝早くから電車を乗り継ぎ、
練り切りアート講師認定講座②を受講しました。
テーマは「夏」。
一つ一つ違う細工を学んでいます。
菊の花をつくるときは三角棒と細工棒を使います。
朝顔は5等分が大事です。
水面は面白い作り方をします。
伝統の職人技ですので、
そう簡単に技を獲得できる訳ではありません。
「技は盗め！」といわれますが、
良いものを見て練習有るのみ。
毎日包餡の練習をしています。
細工も様々ありますし。
頑張ります。
本日もありがとうございました。
