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川澄健の創作寿司「しめ鯖明太」です。

ミニストップでTVチャンピオンフェアが開催されておりゲットニコニコ

美味しかったですよ~。

ブログに載せるならもっと格好よく・・・あせるですがごめんなさい。


飾り巻き寿司で不動の人気のパンダも作りました。


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うちの子ども達はカンピョウが苦手なので、椎茸の甘煮を使いました。

スライスして有る椎茸なので、かんぴょうと違い形くずれしやすいですが、食べやすいし美味しいです。

お教室の食材もこちらにしようかなドキドキ


「飾り巻き寿司教室@」は4月は開講めざして現在準備中です。

お気軽に楽しく巻きマキしましょうね。