高校時代の部活のOB会に出てきました
2日は仕事が朝から忙しく
バタバタしていて
帰省している兄家族達のご飯を用意して
一緒に食べてたらなぜか同窓会の事すっかり忘れた
開始時刻の7時過ぎて
急に思い出し
シャワーも浴びず
兄に送ってもらいました
1時間遅れで到着
飲食店経営者の先輩と少し話せました
経営の難しさとか大きな仕事が入ると
先に支払わなければいけない経費や材料費の資金繰りとかの難しさとか
この1年で300万も銀行に借りたとか
銀行から借り入れないと仕事は出来ないので銀行から信用得るためには常に仕事し続け
その為には人件費が嵩み月に30万は、バイト代で経費がかかって大変だって話しをしてくれて
奧さんが手伝ってくれるのが一番だけど
今奧さんはいなくなってて、、、
そこで元監督さんに呼ばれて話しは中断してしまったけど
いつも満席で従業員さんもひとりふたり常に雇っていて出前の電話も常に鳴ってる繁盛店の先輩のお店は
全てうまくいってるようにみえていてうらやましかったと言うと
先輩はそんな風に繁盛店に見せるのもプロだから
と言った
銀行から借りられなかったら商売なんて出来ん
と言うので
私は借りてまでは怖くて商売出来ません
と言うと
借り入れしなくて商売出来てるなら最高やんか
と言ってくれた
31日も1日も2日の同窓会開始時刻の直前までお店開けてたって
すごい!お正月もお客さんあってやっぱりなんだかんだで人気店ですよねって言うと、、
もし余裕ならそんな仕事せん
って、、、先輩
お手伝いしに行きたくなった
もっと話したかったな
なかなか聞けない個人事業主さんの話
あの忙しそうに見える近所の飲食店も
お正月開いてる
最近奧さんは外に働きに出るようになったとの噂
実情は厳しいのかもな
もしかしたら
私は恵まれてるのかも知れない
わからないけど
なんの商売も
簡単じゃないよね