スーパーで
しゃぶしゃぶ用の
鰤を売っていたので
たまには
お家で
しゃぶしゃぶ
してみるかな
と
と夕ご飯の献立に
してみました
お肉もいいけど
お魚はもっと
好き
☝︎
タレは・・・
業務用スーパーで買っていた
梅ダレ
and
手作りポン酢
です
☝︎
大根おろしにしようかなと
思っていたのですが
冷蔵庫に残ってた
２／３のニンジン🥕を
おろして
使いました
甘味があって大正解
えのきや
レタスや
しそや
白髪葱
を
好きなぶんだけ
巻いていただきます
まさに
鼻血が出そうな
うまさでした
笑