お家lunch♪ 旦那さん昨日の夜帰ってきました 出張帰り翌日の洗濯物&アイロン掛けは大変やった~ 今日晴れて良かった 今日のお家lunchは ・鶏肉サラダ丼 ・味噌汁 【鶏肉サラダ丼】 鶏むね肉を醤油、みりん生姜、にんにくで下味つけた後 片栗粉をまぶして長ネギと一緒に焼いて ご飯、キャベツブロッコリーパプリカの上に乗せて マヨネーズ、すりごま醤油、砂糖、酢を混ぜたドレッシングかけて出来上がり 片栗粉はまぶさなくても良かったかも、、、 ごちそうさまでした