家族と皆様のお褒めの言葉で調子に乗って再びパン作り。
普段全くといっていいほど褒めないとーちゃんが
手作りにしては｢美味い！！｣と言うので
毎日お弁当、飲み物持参で出勤のとーちゃんですが
パン持ってれば小腹が空いた時用にもなるかな？と。
パンって買うと結構高い。
しかも菓子パンで毎日となると。
何でも作れるものは作って節約しよう！！
現金は最小限に。
節約、節約。
まずは材料量って(いつものように)適当に混ぜる。
頑張ってコネコネ。
今回初めてレシピのようにこねてたらまとまってきた。
いつもどんだけ適当なんだ～。
濡れキッチンペーパーかぶせてレンジの中で発酵させる。
保温中の炊飯器の上でもいいけど
レンジの中の方が早く発酵できる気がする。
膨らんだら適当に生地を分けて中身を入れて包む。
缶詰の小豆使用。
お砂糖入れなくても充分甘い。
包んでる最中、ちびっこが「あんこくれ～！！」と泣き叫び出す。
ふた粒ほど口に入れてやると治まる。
またくれと言う。
ダメ～！！で大泣き。
しばらく放置。
．．．。ソファーでふて寝。
気を取り直して、
後は美味しく焼き上がれ～！と呪文を唱えてレンジへ。
はい、焼き上がりました。
ふんわり甘ぁ～いあんパンの出来上がり。
中身がほぼ飛び出てますけど？
そこはご愛嬌。
私が作るとこんなもんです．．．。
またその内リベンジ。
思い立った時に即実行タイプなので
雨の中ちび二人連れて業務用スーパーへ
強力粉とドライイースト買いに走りました。
では、今回のパン作りこれにて．．．。
