農作物の大きな産地であるアメリカ。
そのアメリカの大豆を世界80カ国に向けて輸出販売促進を行うアメリカ大豆協会では、フジパンとのコラボレーションで大豆パン を作ることになりました。
現在、販売されているのは大豆パン というのは黒糖きなこロール、豆乳を使ったもっちり生地の豆乳ロールパン、ソイケーキで、大豆の味と魅力がたっぷりとつまった3商品です。
あまりものというと、ちょっと健康には悪いかなと思うかもしれませんが、大豆はいうまでもなくヘルシーで健康によいものです。
この新製品もそこをアピールして、大豆パン という新たなジャンルを開拓していくことを目指しています。
食事でご飯よりパンのほうが多くなってきているようで、日本人の食生活というのは見直されなければなりません。でも急に原点回帰で日本食を増やすということは無理でしょうから、パンを健康的にするというのはとてもいいアイデアだと思います。
8月には新しく豆乳フロマージュスフレ、トマトとチーズのパンも加わる予定です。
現在発売されているもので大豆パン の良さを知って、その新商品を待ってみましょう。