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持っている知恵をフル回転します。
ウィンターフェスティバル
肌を刺すような寒さ。
少し外に出ただけで、ブルブルと震える寒さ。
軽井沢は早くも冬に入りました・・・・
ちなみに昨日の体感温度は、マイナス10℃
実際の温度は・・・・・・・・ナント！
マイナス2℃！！！！！！！！！！！！！！！
私、この冬もストーブ
を背負って生きていきます・・・・・
こんなに気温の下がる軽井沢です。
寒さ対策は万全で！！！！！
これからのシーズンで、一番需要のあるサービスは、やはり！「お部屋を暖めておく」です。
暖炉もヒーターも床暖房も、お部屋が暖まるには当然時間がかかります。
床暖房に至っては、適温になるまでに2～3日かかったり。
そんなとき！
わたしたちのサービスを使って頂きたい！！！！
ご滞在のスケジュールに併せて暖房を稼動
結果、到着した時にはポカポカ
快適な温度に設定されて寒さ知らず！！
※事前に暖房器具などについての設備説明を伺った後のサービスとなります。
鍵をお預かりしているからこそ！ご提供出来るサービスでもございます。
今日の写真
どんぐりを食べにくるハト
会社の前に大きな木があります。
木の下で、たくさんのハトぽっぽが何かをツツイテいました。
よく見たら！どんぐり！！
そして、どんぐりをツツイタかと思ったら、即効で丸呑みしておりました
なんだか可愛くて思わず写真取りました♪
以前からお世話になっているレストラン プリモさんにスタッフ総出行ってきました
軽井沢でパスタのおいしいレストラン・・・「プリモさん」 です。
トップシーズンはもちろんですが、ウィンターシーズンもココだけはいつもお客様で
いっぱいです
少し前にリニューアルオープンをされて、店内も開放的な居心地の良い空間です。
PIZZAの焼ける香ばしい香りと、パスタから香るガーリックの香りが何とも言えず、幸せな気持ちにしてくれます。
さて！
軽井沢には、プリモさん以外にもとってもおいしいレストランがたくさんあります。
自然に囲まれた、開放感いっぱいのレストランでの食事も、別荘にご滞在の楽しみのひとつ。
でも。。こんな時ありませんか？？
夏は、予約でどこのレストランもいっぱい。道路も混んでるし買物も大変・・・
冬は、寒いのでなかなか外に出られない。出たくない。道路も凍ってるカモしれないし・・・
短期の滞在で、食材たくさん買えないし・・・・
小さな子供がいても、ゆっくり食事を楽しみたい・・・・
などなど・・・
お客様の別荘は、本当に素敵な建物ばかり。
まるで、モデルハウスのような素敵な建築。
まるで、お店のディスプレイのような素敵なインテリア。
まるで、絵に描いたような素敵なお庭。
素敵なレストランはたくさんあれど、
別荘をお持ちのお客様にとってはご自身の別荘こそが1番癒される場所ではないのか？・・・
わたしたちは考えました
地元の野菜を使ったレストランのお料理を別荘までお届けするサービスです。
ケータリングほどかしこまらず、軽井沢ならではのお食事を別荘でお楽しみいただけます！
和・洋・中・伊・ス・（ス＝スィーツ）などからご要望に応じてお届け致します。
おはようございます。
今日は、朝から
雪が降りました
軽井沢は、今年2度目の雪です。
今はすでに雨に変わって、まだスタッドレスに履き替えていない私は、
と一安心。
そろそろスタッドレスタイヤに履き替えないと・・・・
マズイですね。
そろそろお客様のタイヤも交換の時期。
ご滞在の予定の近いお客様から順番にタイヤ交換を行っていきます。
軽井沢が地元のわたしたちでも、雪の降るタイミングを見計らうことはさすがに難しく、何度目かの雪で慌てて交換に行くったりするものです。
久しぶりに別荘に来たら、翌日雪が降ってしまってどこにも出かけられなかった・・・・・
なんてことにならないよう、別荘用の車のメンテナンスも行います。
車サポートサービスの一部をご紹介致します。
・エンジンの始動点検
チェックインの前に、エンジンが正常にかかるか、エンジンルームに異常がないか点検を行います。
・タイヤ交換
交換の時期とご滞在の予定を考慮し、ノーマルタイヤ⇔スタッドレスタイヤの履き替え、足回りの点検を行います。
・車検の手続き代行
別荘用の車の車検を行います。
・給油
ご滞在の予定にあわせて、給油をしておきます。
・洗車
ご滞在のご予定にあわせて、洗車をしておきます。
・駅まで車お届けサービス
ご希望があれば、別荘から軽井沢駅まで車をお届けします。
・駅からの車回収サービス
ご希望があれば、駅で鍵をお預かりし車を別荘に保管しておきます。
そのほか、ご要望があればどしどしお寄せ下さい。
お客様の不便を快適に。
それがわたしたたちのサービスの
原点
です。
11月も中旬をすぎると、軽井沢の気温はグっと下がりいよいよ本格的に冬が到来します。
ワタベアンドカンパニーでは、別荘の暖炉や薪ストーブ用に、今年も薪の販売を開始いたしました
どうぞご利用下さい！！
わたしたちのＯＦＦＩＣＥにも、大きな薪ストーブがあります。
築30年を超えているこの建物は、すきま風がぴーぷーです
しかし！！
この大きな薪ストーブのおかげで、思った以上に（笑）快適に過ごしております。
11月から薪ストーブに火を熾し5月のＧＷ間近までフルに活躍してくれます。
時には、暖炉の上でコトコト野菜を煮ることも
じんわりと伝わるやわらかな火加減が、
お野菜
を美味しくしてくれます。
さて、薪ストーブには当然「薪」が必要です。
わたしたちも毎朝、薪置き場から2階まで薪を運びます。
階段を上ったり降りたり上ったり降りたり・・・・・
薪ストーブを自分たちも使い始めて痛感しました。
別荘のお客様、大変だなぁ・・・・・・と・・・
軽井沢のホームセンターやインターネットでも薪の購入は可能です。
しかし！自宅まで運んでもらうためには、薪を大量に購入する必要があったり、お家の中までは運んでもらえなかったり・・・・
玄関から暖炉まで運ぶ間に木くずが落ちてしまったり・・・
意外と重量のあるものなので、疲れてしまいます。
そんな時は、当社の薪お届けサービスをご利用下さい！
・別荘にお越しになる前に、ご滞在日数によって必要な数の「薪」を必要な場所までお届けします。
・ストーブの大きさに合わせて、お好みの長さにカットすることも可能です。
・別荘フロントサービスをご契約のお客様に限り、１束からお届けが可能です。
・35cm 735円/1束 ・45cm 1,050円/1束 ・規格外 840円～/1束 （搬入サービス料込）
別荘フロントサービスについての詳細はこちら。
お客様の声をカタチに。
お客様の不便を快適に。
ワタベアンドカンパニーの別荘サービスの原点です。
当社HPも是非ご覧下さい。
暖炉クッキングレシピ・・・・Vol.1
材料
大根・・・まるごと1本
和風だし・・・適量（日本酒を少し入れるとさらにコクが加わります）
お水・・・大根が浸るぐらい
作り方
１．大根の皮をむいて、面取り。
２．お水をひたひたに入れて、だしを適量入れてストーブの上に。
３．コトコトコトコﾄ・・・
４．大根がやわらく煮えたら、塩と醤油で味を調える。
５．更に。コトコトコトコト・・・・
６．大根にだしの色が染み込んだら出来上がり♪
とっても簡単で美味しい暖炉クッキング♪是非是非お試し下さい♪
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軽井沢駅の改札に、クリスマスツリーが出来ました
まもなく、軽井沢の冬のイベント
軽井沢ウィンターフェスティバル
が開催されます。
軽井沢町内全体が、光輝くイルミネーションに包まれるこのイベント。
11月22日（土） 矢ケ崎公園にて点灯式が行われる模様です
花火が打ち上げられると同時に、町中のクリスマスツリー
に光が灯ります。
どうぞ皆様で、冬の花火を観にいらしてください
軽井沢の夜は、ずいぶんと気温が下がって来ています。
お越しの際は、どうぞ暖かいお支度で！
【
今日のWelcome Flower 
】
わたしたちの考える別荘サービスのコンセプトについてお話したいと思います。
当社のコンセプト は、「チェックアウトタイムのないホテル」です。
例えば、ホテルのフロント係のようなイメージです。
・到着してすぐにくつろげる準備が整っている。
・何か困ったことがあったときは、フロントに聞ける。⇒すぐに対応してもらえる。
わたしたちのイメージしているサービスの原点は、そこにあります。
現在わたしたちからお届けしているサービス の多くは、別荘で過ごされるお客様から実際にご要望頂いて生まれたサービスでもあります。
もっと便利に、快適に。
そして、もっともっと軽井沢での時間を楽しんでいただきたい。
そんな願いを込めて、今日もお客様のご滞在の準備にまいります！
今日は朝から雨の軽井沢です。
この週末にかけても、たくさんのお客様が軽井沢の別荘にいらっしゃいます。
そして、今日もたくさんのお荷物が会社に届きます。
当社の別荘サービスの中で、多くご利用いただいているサービスのひとつが 「宅配便の受取・発送」 です。
東京から軽井沢に新幹線でお越しになるお客様のために、始めたサービスで
別荘宛のお荷物を当社がお客様の代わりに受け取ります。
お荷物は、ゴルフバッグや別荘用の雑貨、滞在用のトランク、植物、スキーセット、電化製品、家具などなど・・
さまざまな物をお送りいただきます。
あらかじめチェックイン のご連絡を頂き、ご到着の日までにご指定のお部屋まで運びます。
ご要望に応じて、家具を組み立てや定位置へのストック、大型のお荷物の場合に出たダンボールも回収します。
別荘にいらっしゃった時には、すぐに使える状態になっていたり、ゴミを分別する手間が省けたり・・・・
今日のような雨の日や、新幹線でお越しいただく際などに是非是非お使いいただきたいサービスです
