あやめ | 気分子さん

気分子さん

ずっとふわふわ

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昨夜はなかなか予約の取れない

名古屋の天麩羅の名店

あやめさんにお邪魔させていただきました♡


インターフォンを押すとお迎えに来て下さいます
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1番奥の個室
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大将が揚げて下さいます。

あやめさんの天麩羅はビックリするほど油を感じません。

下に引いた紙に油が染みないのです。

カリッとフワッとモチっと

素材によって最高の食感

最高のお味で頂けます♡
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ぽん酢は角がなく優しく
たーっぷりの大根おろしはふわっふわ
箸休めにもなります^ ^
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天麩羅の最後?はさつま芋にお砂糖とブランデー
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しっとり甘くそして大人味で美味しいです♡
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普通〆は黄身を上げたものをご飯に乗せて大根おろし等で頂くのですが
なんせ大食いの私ですので

天バラという贅沢な〆を頂きました(。-艸-。)
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ここに来てまた車海老なんて

なんて贅沢な///
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(。-艸-。)むふふ

最高でした♡


お酒も物凄く種類がありますし

貴重な名酒も揃えられていてメニュー表を見るだけでドキドキが止まりません。


本当に最高の天麩羅

最高の時間を過ごさせて頂けるあやめさん。


またお邪魔させていただきます♡

ご馳走様でした

ありがとうございました♡