お疲れ様っす!!
昨日レセプションを終えて……
って感じっす!!
親方グループは……
やはり辛口で…(T^T)
一時間は、正座状態でした。
味は、OK
っす(^-^)
っす(^-^)肉のカット、などなど………
よいちくれて、正論を話すもんやから………
過酷でした……(-.-;)y-~~~
これは、予測できた悪夢
仕込みの甘さ、意志の疎通のなさ……
自分が、いっぱいいっぱいで……
目が配れず



ホールも、機能せず……………
予測してない悪夢でした………
今日、打ち合わせして修正
明日は、大丈夫かな………
元気の良い接客

元気の良いお店
