ルクエ~ | 5階のアトリエから。

ルクエ~


リハビリ中の私のお助けグッズ。

あちこちから噂を聞いていたものの、まだゲットしてなかった。

ルクエちゃんです。

ルクエ スチームケース“ペティート” レタス 330ml/Lekue

¥3,660
Amazon.co.jp


要はシリコンのケースです。
この中に食材を入れて「チン」するってわけです。

今はレシピ本が何冊か出ていたり、ルクエのブログも。
(ルクエのブログにレシピもたくさん載ってます)

本当は火を通すのがいいって話もあれば、ゆがくと栄養分が流れ出てしまうって話も。
いい方を選んでいくのがいいんでしょうけど・・
とりあえず、今の私メはそんなこと言ってられなかったりするので、
ポンポンとこれに放り込んで「チン」ww

なかなかな食生活を送っております。

このところの朝の定番は・・

・アボカド、ブロッコリ、ベビーリーフ、トマトのサラダ
・クリームチーズのトースト
・バナナ
・ハチミツ入りヨーグルト

なんか偏ってる気がするけど、高たんぱく高カロリーw


一日起きていられるようになったから昨日は美容院に。
帰りに欲張って駅ビルを散策したらちょっと疲れたみたい。
微妙に胃の調子が。
(絶食期間が
今日はおとなしく家にいよう。

ごぼう茶でも作ってみるか。

ヨーグルトとごぼうの組み合わせがめちゃくちゃ腸にいいらしい。


**


最近スープごはんが流行っているそうな?

まあ、ご飯の最後にやることはあるけど、最初からってのは無かった。
でも、なんか見ていたらおいしそうでした。

★ごま油でにんにくを炒めて豚バラと梅干数個を投入。(味付けはこれだけ)
 圧力鍋を使うと美味しいらしいけど、肉汁がたっぷり染みだした所で完了。

 これをご飯にかけて食べ~る♪

見ているだけでおいしそうでした。
でも、梅干があまり得意じゃない。
胃がやられちゃうの。
特に今、胃も弱っているから、アウトだなぁー。

味付けを梅干以外のものにしてもおいしそう。
味噌とかいいかも。
味噌も発酵しているから、腸にいいんだって。