ダイダイ（橙）

春季の公園の温室に、ダイダイの白い花を目に引きます。

ダイダイ（橙）の果実の皮を乾燥させものを橙皮といい、去痰薬・健胃薬として用いられたり、香りづけに用いられる。果汁は酸味が強く風味がいいことから、料理のポン酢の材料として多用される。

ダイダイ（橙）の綺麗な白い花を観賞しても、楽しめます。

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