再入荷しました。
オススメのチョコレートです。
プチ贅沢なスイーツとして最高です。
クーベルチュールという規格のチョコレートです。
クーベルチュールとは、ココアバターが31％以上、無脂カカオ固形分2.5％以上でその合計である総カカオ分が35％以上になるものという厳しい国際基準があります。
ちなみにチョコレート大国ベルギーでは、『ココアバター100％』がベルギーチョコレートのポリシーであり、植物性油脂やパーム油を混ぜたものはチョコレートとは認められていません。
5種のチョコレート詰め合わせ 400g 1,890円