入荷したチーズをご紹介します。ウォッシュタイプのチーズです。

 

マンステール・オ・レ・クリュ

2,685円(200g)

フランス

 

伝統のレシピに沿ってつくられ、3週間の熟成を経たマンステール。

 

独特の強めの香り、そして味わいは芳醇。クセの強いチーズがお好みの方にオススメです。

 

フィッシャー社自慢のセラー用の洞窟で熟成されたアルザスを代表するウォッシュチーズをお召し上がりください。

 

アルザス流にあつあつポテトと一緒にいただくのもおすすめです。