カロリーオフだと思いたい。

さすがに真面目にダイエットしようと、メニューの入れ替え中。
蒸し料理が増えてます。レンジで蒸してるから暑くなくて楽です。
スチームケースが活躍中。
節電になってない気もするけど、蒸し器出して室温があがるよりは節電の気もする。

で、本日はシイラの梅蒸しでした。

梅ダレが微妙に甘く出来上がってしまった。
次回はもう少し甘みを控えようっと。