早いもので、
今日から９月ですね
今年の夏は、気温の変動が
激しく、私は、ついていけませんでした
(弱い弱い→私
)←静です
なので、パワーをつけなければ…と、肉？ うなぎ？ にんにく？？？
３５歳まで、にんにく・ぎょうざ など あまり食べなかった ワタシ…
ここらで→『ニンニクに挑戦
』【しぃちゃんの、元気もりもり スタミナ胡瓜漬
】＜材料＞
●きゅうり（３本）
●にんにく（１片）
☆だし（１８０cc→１カップです
）☆薄口しょう油（５０cc）
☆お酢（２０cc）→お好みで調整
☆砂糖（小さじ２）
☆塩（少々）
☆タバスコ（適量）
立派な胡瓜が、５本→１００円
だったので、２カゴ ゲット
今回 きゅうり９本使用し、材料を３倍で作りました
胡瓜の皮を『ピー
ピー』する
胡瓜を適当に切って、ニンニクをスライス
漬けるだけ
自分好みの味になる様に、調味料を調整して下さい
＊タバスコが、ポイント
＊今回、普通のしょう油で作ってしまい、色が濃い
体内エネルギーが向上し、
元気もりもり→間違いなし
超
簡単なので、おためしあ～れ
静
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