「集客後リピーター増加アイデアを出す」
お客様に来て頂いてそれで終わりではありません。
そのごどうやってお客様に
今後も足を運んで頂けるようなお店にするのか。
それが大切です。
これについては、
サービスの質を良くするだけではいけません。
なぜなら、これは誰もが一番最初に注力する部分ですし、
そもそもサービスの質は常に高めていくのが基本です。
つまり、変化が出しにくいということですね。
他の部分でいかに特色を出していくのか。
それが大切です。
リピーターを増やすためには
お客様について理解しなければいけません。
お客様が何を求めているか、
どんな内装なら目的のお客様に気に入って頂けるか、
接客は一人よがりになっていないか、
お客様はどんな話が好きか、
などなど、
様々な部分に目を向けてみましょう。
「予想通り」の満足では
お客様にリピーターになってもらえません。
「予想以上」「想像以上」のサービスを提供することが
お客様に次も足を運んでもらうポイントになります。
「どうしたらお客様に次も来てもらえるか」
ではなく
「どうしたらお客様が喜ぶのか」
これをしっかりと考えましょう。
お客様目線になることで
顧客満足度を高めることができます。
リピーターが次も足を運ぶ理由は
「話しいやすいんだよね」
「あのお店の雰囲気が好き」
「慣れてるから」
といったように、
店員の技術云々の問題ではない事も多いです。
技術を磨いても集客はできません。
集客した後に、
「また行きたい」と思ってもらえるには
どうすればいいのか。
ぜひ考えてみてください。