韓国の友より美味しい白菜キムチ5kgが到着しました✌('ω'✌ )三✌('ω')✌三( ✌'ω')✌
こちらのキムチ、中国産唐辛子を使った安いものもあるのですが、
やはり味を知ってる人は、韓国産唐辛子、韓国全羅洞の塩田の塩を使ったものが、
私にはとても合っていて、このキムチを食べていると身体の中から健康になるような気がします(*^^)v
韓国に行ったからといって美味しいキムチが食べれるかというとそうでもなく、
日本の凡そのキムチ同様にソーダ水(発泡液)を使ってます。
ソーダ水(発泡液)を使うと短時間で浸かった風になりますが、何となく口の中でプチプチするような感覚があります(>_<)
まぁ、安価な価格で大量にさばくことを考えればそんな本質はどうでもいいことだし、
拘らない人も多々いるのでそれはそれで良いと思ってます(>_<)(>_<)
まぁ、1か月位はこの美味しいキムチで健康の一端を得ようと思ってます(*^^)v