フルーツトマト

フルーツトマトを使った前菜作ってみました！

「フルーツトマトのジュレ、カクテル仕立て」

フルーツトマトにオレンジジュース少々、あとはゼラチンと簡単料理です！

レモンクリームパスタ

最近、試作しまして大好評でした！「真鯛と生ハムのレモンクリームパスタ」

生クリームのコクを残しつつも、レモンでさっぱり感も出すという感じで作ってみました。注意しなきゃいけないのはレモンの輪切りを取り出すタイミングだけで、作るのはさほど難しくないと思います。ご要望があればレシピも公表してもいいかも♪

東京夜景。

久々のブログですが……

恵比寿ガーデンプレイス39Fの「ViVi la verde」というレストランから夜景をお届け！
レインボーブリッジ、羽田空港、東京タワーを一望できます！
メニューも手頃な価格で味わえますぅ。