行ってきました六本木ヒルズ
「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」
普段「ザ・新橋」的なランチ(もちろん旨い)を堪能してるけど
ちょっと(だいぶ)背伸びをしたこんなお店はとても素敵でした
自腹ではなかなか行けない
前菜、メインはもちろん美味しかったのですが
デザートがめちゃくちゃ旨かった
チョコ系は良く食べるけどこれは絶品
ここ数年で一番でしょう
「なめらかなショコラのガナッシュ オレオクッキーでコーディングしたカカオのソルベと共に」

一般に思い浮かぶオレオクッキーじゃあ無いぜ!
名前は冗談みたいに長いけど
機会があれば是非