6(火)のご飯を紹介します
青梗菜と豚肉を使ってペペロンチーノを
作りたいと思います
オリーブでにんにくを炒めていきます
弱火でじっくり香りを出します
スパゲッティをゆでで
豚と青梗菜の芯を炒めます
こんな感じ
これだけでも美味しそうだ
スパゲッティを6分茹でたら
フライパンに入れて
一緒に煮込みます
いい具合になったら
青梗菜の葉を入れて軽く火を通します
汁を少し残して
追いオリーブをしたら
マンテカトゥーラ！！マンテカトゥーラ！！
(知らない人はYoutubeできょう何たべよっていうチャンネルみてね)
豚肉と青梗菜のペペロンチーノの完成です！！
……？？
今見返して気がついたけど…
唐辛子入れてない
笑
これではペペロンチーノ(唐辛子という意味)
と呼べないですね笑
ということで
改名してこれは
豚肉と青梗菜のガーリックパスタです！笑
これでも
十分美味しかったですよ
ご馳走様でした
次回は昨日の朝ご飯を紹介します！
ではでは👋