ゴールデンウィーク、いかがお過ごしでしょうか？
謎の体調不良は、結果的に季節の変わり目の風邪だったようです
熱だして、病院行って、しばらく寝込んでました
今日は、旦那実家で田んぼのお手伝いのため外出。やっぱり、まだ本調子でないため、体がツライー。
で、おうちごはん。
牛肉のタタキとトマトは切るだけ、スナップエンドウは茹でるだけ。あとは、ヒラスズキだけ頑張ってフライに。
タケノコ入りのお好み焼き。
風邪引いた私の為に、母が差し入れてくれたスーパーで売っているお好み焼きセット。玉子を入れるだけでOKなんです。
そこに、冷蔵庫で大量ストックされているタケノコを細かく切って投入！
子ども達、全く気づかずに完食…笑
ほぼ出来合い(笑)
旦那実家のお手伝いでした。
そこでもらった巻き寿司がメイン。
いなり寿司、美味しかった
明日から、子ども達が私の実家に泊まりに行くので、さらに食事は手抜きになる予定です(笑)