インスタントヌードル大会

家からあまり出ないので、自力でラーメン研究をしている。何といっても日本のインタントヌードルが一番だが、こちらで売られてるのは、パッケージが日本で製造が他の国だったりして、味が変動している。海外のインスタントヌードルは比較的不味いのだが、一応一通り食べてみてからものを言おうと思う。東京にいた時は長蛇の列でも並んで食べたほどのラーメンファンだったのに、まったく寂しい状況だ。写真の真ん中のこのパッケージ比較的うまい。。。というより『食べれた』。これらは数少ない中国食財屋でGET。地元のスーパーマーケットに売ってるインスタントラーメンはかなり不味かったので、２度と買いたくない。

GO GO! エナジードリンク

エナジードリンクはどれがうまいかな？と研究しようとしたけど、こういう飲み物やスパークリングウオーターは種類は豊富だが、底の深いブラックホールで『何故！？』というぐらいまずいものも混在している。このレッドブルはオロナミンCを彷佛させなくもないが、あ、これ、いける、と言える。ここ南アフリカもふくめ、ヨーロッパではクラブでも人気が高く、そのままオーダーしてもけっこう値がはり、ヴォッカ割りもなかなかだ。コンビニやスーパーでも手に入りやすいので、見つけた時は安心していただいて下さい。

こんなもの焼いてます

私の家にはスタンドタイプのMY BBQがあり、やたらとやる。たしかにうまいのだが、日本人の胃袋には負担が。。といいつつ、昨晩のHITを。私のすんでる国、南アフリカではBBQを『BRRAI』（ブライ）といいます。
これはオニオン＆ガーリックというBBQ用のパンです
肉類と一緒に焼き、一緒にたべます。外はカリカリ、中はしっとり、みたいな。焼きたては最高。
オーストラリア、アメリカはけっこうバーベキューの食材が充実してるのであるかも。英国はどうかな。都心ではちっちゃい庭でせせこましくやるみたいだけど。
ちなみに、パイナップル焼きという技があり、これも甘さが引き出て来て美味しい。ビーフ、ポークとよく合います。

はじめまして

南アフリカに移住してかれこれ２ヶ月すぎました
南半球最大といわれるショッピングセンター、GATEWAYには３つもスーパーマーケット
があってそれぞれ特徴があります
スーパーのハシゴが１箇所でできるのです
海外はよく、外食が高くてまずく、スーパーの素材が安いとききます
ロンドンに住んでる夫の兄も３ヶ月に１度ぐらいしかレストランにいかないそうです
うまいものを食べるのには、自分で料理の腕を磨かないとたどり着けないのです
人種が混合してるので、素材もバラエティに富んでいます。
日本人は舌が肥えているので世界中どこにいてもうまいものが食べたいのです。
（できれば安く）
難しいからといって不味くて高いピザレストランやマッ○に負けてはいけません
海外滞在中にいかに楽しむかを皆で研究していきましょう

皆様からの情報もお待ちしています
買っていけない食材、裏ミシュランも歓迎です