カツオのたたきをアレンジ

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現在、大学院生の娘と大学生の息子はアメリカ在住のため、40代夫婦と16歳のトイプードルで老後生活のような毎日を送っています。
毎日、お酒を飲むことが楽しみ！そんなお酒好き夫婦のいつもの風景を愛知からお届けします。

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こんにちは。

台風どうなってんだろね。

全く週末の予定が立てられません。

被害なく通り過ぎてほしいなぁ。

旦那さんが出張で買ってきてくれた崎陽軒のシュウマイが登場です！

 カツオのたたき春巻き

カツオのたたきのアレンジ版です。

生春巻きの皮で巻いたものは…

カツオのたたき

ねぎ

みょうが

貝割れ大根

巻き巻きしたらゴマでコーディング。

最後にわさびマヨネーズでいただきます。

好評でした〜

麻薬卵のとろりん卵黄をつけてもgood！

 麻薬卵

 崎陽軒のしゅうまい

崎陽軒のシュウマイは、レンチンでも美味しいですが、蒸した方が断然美味しい‼︎

レンチンよりジューシーです。

 もやし炒め

旦那さん担当のもやし炒め。

好きなものは美味しく作れますよね。

旦那さんの好物のもやし炒めです。

お酒はビールからの焼酎。

意外とカツオの春巻きがお腹いっぱいになったかも。

いつも同じようなカツオ料理になるからたまにはアレンジもいいね。

また作ろっ！