いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
現在、大学院生の娘と大学生の息子はアメリカ在住のため、40代夫婦と16歳のトイプードルで老後生活のような毎日を送っています。
毎日、お酒を飲むことが楽しみ！そんなお酒好き夫婦のいつもの風景を愛知からお届けします。
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こんにちは。
お酒飲むしかないお盆休み。
暑いのでおうちでのんびりしています。
牛タン焼き
レモン塩で味付けされてます。
肉厚でビールが進む〜
タン塩とビール、この組み合わせは、格別です！
大アサリ焼き
ちくわと貝割れ大根のサラダ
ちくわと貝割れ大根のサラダ
▪️材料
ちくわ 3本
カニカマ 4本
貝割れ大根 1パック
○ポン酢 大さじ1〜2
○マヨネーズ 大さじ2
○わさび 適量
▪️作り方
1、○をボールに混ぜ合わせておく
2、ちくわは輪切りなし、貝割れ大根も半分に切る。
3、2を1のボールに入れ、カニカマを割いて入れてからめる
筑前煮
久しぶり作った筑前煮、おいしいかった〜
前日に作った筑前煮は、味がしみて特に美味しいですね。
連休ももう後半。
連休続く時のランチって何作ってますか？
毎日困る…
今日の我が家のランチ
ざるそば
暑いから、こんなんばっかり。
残り少ないお盆休みも楽しみましょう！