みなさんこんにちは！
きょうは新商品のご案内になります。
京都 五山送り火コーヒー ドリップコーヒー
です。
器具のいらない簡易抽出式のドリップ式コーヒーで、
フィルターが浸からない上置き式となっております。
画像にもあるように、こちらのコーヒーはなんと
「五山送り火」で使われた炭を一部使って焙煎したコーヒーです。
お気づきの読者様もおられると思いますが、一昨年のmakuakeの
クラウドファンディング「五山送り火珈琲プロジェクト」でも好評でした
あの商品を今回ドリップコーヒー用に吟味いたしました。
毎年8月16日に 京都の夏の夜空を彩る
大文字でも知られる、「京都五山送り火」 。
昨年はコロナの影響で規模を縮小して行われましたが、
京都の人にとってはお盆の精霊を送る身近で大切な伝統行事です。
長年私たちの白川本店も「大文字」のお膝元で営業させて
頂いており、五山送り火の日には屋上で鑑賞会を催しています。
この素晴らしい伝統行事を守り続けるお手伝いができればと、
この商品ができあがりました。
なお、売上の一部は「京都五山送り火連合会」に寄付させて頂きます。
本日より直営店や下記ワールドコーヒー オンラインショップにてご購入いただけます。
