フランス西部、ブリターニュの塩田で
昔ながらの製法で作られた
天然塩 ゲランの塩
ミネラル豊富で
甘味があって美味しいんですよね～。
今回は5つ購入してきました！
ご興味のある方、是非ご連絡ください。
ブリターニュの海！Cancale（カンカル）
潮の満ち引きが激しいからこそ
美味しい海産物や塩が作れるんでしょうね。
カキ！
Cancale カンカルはカキが有名。
週末になるとレンヌなどから、カキを食べに大勢やってくるそうです。
白いのは何？！ と思ったら
カキの殻。
すごい量ですね！
新鮮なカキを買ってお家で頂きました。
つるんとしていて、美味しかったですよ～
・・・でも、素人にはカキの殻を開けるのは、難しいですね
Hermitage STEP
TEL 029－229－0631