先日お客様から釣ったばかりの鯛をいただきました。
下処理とか何にもしてない、ほんと「釣ったばかり」の鯛。8尾くらい。
いやーーーーさばくのムリだわ。。。と思っていたら、
目玉焼きもつくれない夫が「俺がやりましょう」と。
YouTube先生（左）にさばき方を教えてもらう夫・・・
（だいじょうぶなんか）
（夫がさばき担当なら、私はあら汁担当）←どうせ骨に身がたくさんつくに決まってる
（右は小さいころのかいちゃん）
出刃包丁が存在しないわが家ですが、
あらーーーーーー意外に上手におろしてる
（なんで）
（私よりうまい）
（肉厚なあら汁になるはずが）
部分的に身がボロボロになってしまいましたが
（私が手出したとこだけ、なぜかボロボロに）
お刺身でいただくことができました。
あら汁は・・・ふつうのあら汁に・・・
やるな夫！！！！！！！
もう毎日の料理担当やったらいいんじゃないかな！！！！！！！