チーズベーグルを焼きました～。
自宅用にベーグル焼く率、すごく高いです。
ベーグルといえばドーナツみたいに穴が開いているのが主流ですが、
私は成型のときに小さめのわっかにして、
穴がふさがっておへそみたいになるタイプのベーグルが好きです。
フィリング挟んだときに、こぼれ落ちないしね！
翌朝、アボカドサラダとサーモンを挟んで食べました～。
うちのベーグルはおいしさ重視なので、
生地には卵もオイルも入ってます。
だけど、もちもちです♪
ベーグル焼いてみたい方、レッスンしますよ～！
お気軽にご相談ください♪