ご覧いただきありがとうございます。北海道の東の果てに住んでます。５０代兼業主婦 主人の会社を手伝ってます。ガーデニングや多肉、洋裁、料理、日常の楽しさをお話しできたら嬉しいです。
スーパーで
北海道産のマッシュルームが
手に入ったので
ブロ友さんの調理法を
試してみました。
傘をひっくり返して
中に醤油と胡麻油を垂らして
ラクックで
9分。
これだけ。
傘の中に
キノコの旨みと醤油と胡麻油
めっちゃ美味しかったです。
こっちは黒納豆
長芋と梅醤油
海老天そばの汁が
残ってたので
それを垂らしました。