静岡のお茶、、三葉一芯の摘み方とその心
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いつかいつかと言い続けて、数年が経ち、やっと私たちがいつも美味しく頂いているお茶の生まれ故郷を訪ねました。
本来は、手摘みでお手伝い（邪魔なだけかもしれませんが、）をしたい！と思っていたのですが
天候も今年もよめずに、うまいこと日も合いませんで機械摘みをされているところを見学してきました。
山の傾斜にあるお茶、昔は大変だったと聞きました。そうでしたでしょうね。
お茶は、健康にもよい、 日本の自慢の農作物でしょう。
汗を流して働くこと。それが本来の生きるために必要なことだと考えます。
身体を通して学ぶこ多い。そして、大変な仕事。後継者が必要ですね。
三葉摘みのまね。
いろいろと背中で話してくれる、その一言一言。
感じますね。
