清水と澄んだ空気が育むもの【万物に共通なもの】
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おはようございます！
田舎へ帰った、仲間からの写真が届きました。
さて、何を栽培している場所か、、わかりますか？？？
まぶしくて、、、なんでしょう、山間の場所で、、、、水が流れていて、、、
小さい苗のようでしょうか？
葉っぱ類ですかね？？
山葵、わさび、wasabi です。
日本の食文化でもおそらく世界でも有名ではないでしょうか？
お寿司文化も世界で受け入れられてますから。
とにかくとても気持ちよい場所だったようです、昔からよく聞きますね。
澄んだ空気に清い水。山間だからできるものでしょうね。
山葵もスリタテのものは、香りさえ感じます。無論、涙はでますが。
採れたてのものは、辛さの中に甘みがあるそうで、茎も葉も三杯酢であえて
食べるそうです。
大切な自然というものを感じるのと、清いものから生まれるものは
どんなものを生むのか、そして、人と人のつながりをもって
お寿司屋さんにならんだり食卓に並んだりするのですね。
仕事をしてより、楽しんでもらえる。
どんなものでも、生まれる場所、過程や要素を考えてみると
なるほど、、、と考えます。
工業化やITなど目まぐるしく進化する部分ばかりでは、考えられない。
本来のそのものを組成する物質が、部品がどう生まれるか？
人の仕事を感じれる、感じることを大事にしていかないといけないと。
心も癒し、育んでくれる場所を
みて育たないといけないと思います。
まずは、日本の各地、そして近隣からですが、伝統のものや
産物、などを手に取って、体験してくる。そんなことを仲間としていきたいと
思ってます。
日本の失業率は4%程度。4%が多いか少ないかは、他国と比べている議員さんが
いましたが、そういうものではないと思います。素敵な仕事ってたくさんあります。
私たちも今は、この仕事を懸命にしていますが、人の為、喜ぶ笑顔、そして
自分の生きがいにするものは、すべて同じで、そこに、伝統を守るなどの
志があるものは、とっても素敵です。