人に良いと書いて、
「食」。

食事をとらないと、どうなるでしょうか?

体調を崩して、大変なことになります。

食事から栄養をとっていますが、
栄養の役割があります。

その中のひとつが、
私たちの「からだ」をつくる事です。
三大栄養素の「たんぱく質」ですね。

私たちの「からだ」は、細胞からできています。
ほとんどの細胞が、
細胞分裂を繰り返して生まれ変わっています。
骨も、生まれ変りながら、健康状態を維持しています。

生まれ変るサイクルは、
細胞によって違うようですが、
長いサイクルでも2~3年です。

そう考えると、
3年前の「からだ」と、
今の「からだ」は、別人とも言えます。

未来の「からだ」は、
今の「食事」からできるのです。