こんにちわニコちゃん
最近めっきりハマってしまっているモノ。

それは、長文屋さんの七味唐がらしと山椒。

 

京都には、美味しいと言われる七味屋さんは
たくさんありますが、長文屋さんのは別格。

まさに職人魂に裏打ちされた味というか!
もう、他の七味唐がらしと山椒が食べれなくなります。

辛さと香ばしさ、最後に鼻孔にふわっと上がってくる
山椒の涼やかな芳香。

スーパーに行ってお買いものをするとき
「コレは、あの七味を振って食べたい!」っていう

衝動に駆られます。
昨日は、白菜のお漬物にパラっといって

熱々のご飯とたべました。
もッ、美味!!!

日本人に生まれてよかった!
長文屋さんが京都にあって、しあわせ!!

山椒も、スンバらしく美味しいです。
独特な風味なのでニガテな方もいるかもしれませんが

コチラのは、香りと風味が違います。
まず、カレーの仕上げにパラッ。

回鍋肉にもパラッ。
ウナギにはバラバラッ。

おしたしにもパラりん。
ぜひ、お試しください。

調合したてでないと味が変わるので
通販や物産展などはありません。

こちらがお店ですこれ↓
京都市北区北野下白梅町54-8

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