忙しいアナタ！
かんたんに作れる＆お財布にもやさしい
料理をご紹介します「おうちゃく飯」のコーナー！
求人ワークメール 5月号
vol.13 今回のおうちゃく飯の先生は！
沖縄居酒屋＆音広場 大新
大城 悠さん
【今月のメニュー】
人参シリシリ
レシピ（1人前）
【材 料】
・人参・・・100g
・玉ねぎ・・・50g
・卵・・・2ヶ
・豚バラ・・・2～3枚（または魚肉ソーセージ1/2本）
・ツナ缶・・・適量
・ニラ・・・2～3本
★だしの素・・・小さじ1
★うすくち醤油・・・適量
★こしょう・・・少々
【作り方】
①人参は洗って皮付きのまま千切りする
②玉ねぎは薄切り、ニラは2～3cmに切る
③豚バラは3cm程度に切る（魚肉ソーセージの場合は斜め薄切り）
④フライパンに油熱し、溶いた卵を炒めて一度取り出す
⑤同じフライパンで油熱し材料を炒め、しんなりしたら
卵を戻して炒め★で調味する
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沖縄居酒屋＆音広場 大新
「京都ではめずらしい、沖縄料理や島酒と沖縄ライブを同時に楽しめるお店です！」
ホームページ・・・http://kyoto-daishin.com
京都市中京区木屋町三条上ル上大阪町521 京都エンパイヤビル1F
☎075-708-7732
ディナー…17:30～25:00（L.O 24:30)
不定休 カードＯＫ
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本誌もよろしくお願いしますﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
かんたんに作れる＆お財布にもやさしい
料理をご紹介します「おうちゃく飯」のコーナー！
求人ワークメール 5月号
vol.13 今回のおうちゃく飯の先生は！
沖縄居酒屋＆音広場 大新
大城 悠さん
【今月のメニュー】
人参シリシリ
レシピ（1人前）
【材 料】
・人参・・・100g
・玉ねぎ・・・50g
・卵・・・2ヶ
・豚バラ・・・2～3枚（または魚肉ソーセージ1/2本）
・ツナ缶・・・適量
・ニラ・・・2～3本
★だしの素・・・小さじ1
★うすくち醤油・・・適量
★こしょう・・・少々
【作り方】
①人参は洗って皮付きのまま千切りする
②玉ねぎは薄切り、ニラは2～3cmに切る
③豚バラは3cm程度に切る（魚肉ソーセージの場合は斜め薄切り）
④フライパンに油熱し、溶いた卵を炒めて一度取り出す
⑤同じフライパンで油熱し材料を炒め、しんなりしたら
卵を戻して炒め★で調味する
完成！
材料を工夫すればいろんなアレンジが楽しめそうですね(･∀･)/
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沖縄居酒屋＆音広場 大新
「京都ではめずらしい、沖縄料理や島酒と沖縄ライブを同時に楽しめるお店です！」
ホームページ・・・http://kyoto-daishin.com
京都市中京区木屋町三条上ル上大阪町521 京都エンパイヤビル1F
☎075-708-7732
ディナー…17:30～25:00（L.O 24:30)
不定休 カードＯＫ
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本誌もよろしくお願いしますﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
