２軒目の店も出て・・・。
・・・。
しばしの沈黙の後、
「動物園やったね。」
タケシ君「動物園やった。」
のび「・・・教育もされてなかった。」
無法地帯の動物園。
想像しただけで恐ろしい！！
そんな飲み屋だった・・・。
「いや～、別にね・・・。そんなすごい事を要求してるわけでもないんよね・・・。」
のび「うん。分かる。」
「ただ、ただ・・・ちゃんとして欲しい！！って思ってしまうけんね。」
のび「うん・・・。」
すっごい分かる。
仲間もバーで接客していた経験をもつ。
ホストクラブみたいな所で働いた経験もあるらしい・・・。
「接客とは？。」
という自分の中の常識を打ち破るぐらい、
ひどい接客。
そんな接客に納得がいかないのは、
すごくよく分かる。
お金を払う立場になったらなおさら・・・。
のび「気持ちよく飲ませてくれたら・・・それだけでいいのにね。」
「そう！！、それ！！」
そこしか求めてないのに・・・。
という感情が先にきてしまう。
タケシ君「もう一軒だけ行こうか？。」
う～ん・・・。
「よし！！、もう一軒だけ行こうか？。せっかく福岡に来てくれたし！！」
タケシ君「そうやね。楽しい思い出作ろう！！」
のび「了解！！」
次なる飲み屋を求めて、３人は歩き出したのでした・・・。
以上 のびの「飲み屋に求めるモノ」日記でした。
追伸
お客様の求める答えはいたってシンプル。
「楽しみたい！！」
それが、
「色」であったり、
「面白さ」であったり、「雰囲気」であったり・・・。
人それぞれですが、
そのお客様の望んでいるものを見抜いて、
すぐに提供できるかどうか？。
それが一番重要です。
「今日は疲れてるから、あんまり話さなくていいよ。」
この言葉を真に受けるのではなく、
本当に疲れているから話さないのか？。
楽しくないから話さないのか？。
それを分析し、
お客様、それぞれに合った答えを出せる・・・。
「空気を読める」
ようになれて初めて、
水商売の入り口に立った事になるのかもしれませんね・・・。
・・・。
しばしの沈黙の後、
「動物園やったね。」
タケシ君「動物園やった。」
のび「・・・教育もされてなかった。」
無法地帯の動物園。
想像しただけで恐ろしい！！
そんな飲み屋だった・・・。
「いや～、別にね・・・。そんなすごい事を要求してるわけでもないんよね・・・。」
のび「うん。分かる。」
「ただ、ただ・・・ちゃんとして欲しい！！って思ってしまうけんね。」
のび「うん・・・。」
すっごい分かる。
仲間もバーで接客していた経験をもつ。
ホストクラブみたいな所で働いた経験もあるらしい・・・。
「接客とは？。」
という自分の中の常識を打ち破るぐらい、
ひどい接客。
そんな接客に納得がいかないのは、
すごくよく分かる。
お金を払う立場になったらなおさら・・・。
のび「気持ちよく飲ませてくれたら・・・それだけでいいのにね。」
「そう！！、それ！！」
そこしか求めてないのに・・・。
という感情が先にきてしまう。
タケシ君「もう一軒だけ行こうか？。」
う～ん・・・。
「よし！！、もう一軒だけ行こうか？。せっかく福岡に来てくれたし！！」
タケシ君「そうやね。楽しい思い出作ろう！！」
のび「了解！！」
次なる飲み屋を求めて、３人は歩き出したのでした・・・。
以上 のびの「飲み屋に求めるモノ」日記でした。
追伸
お客様の求める答えはいたってシンプル。
「楽しみたい！！」
それが、
「色」であったり、
「面白さ」であったり、「雰囲気」であったり・・・。
人それぞれですが、
そのお客様の望んでいるものを見抜いて、
すぐに提供できるかどうか？。
それが一番重要です。
「今日は疲れてるから、あんまり話さなくていいよ。」
この言葉を真に受けるのではなく、
本当に疲れているから話さないのか？。
楽しくないから話さないのか？。
それを分析し、
お客様、それぞれに合った答えを出せる・・・。
「空気を読める」
ようになれて初めて、
水商売の入り口に立った事になるのかもしれませんね・・・。