こんばんは
今日もまた朝から土砂降りでした☔️
さすがに今日は長靴を履いて出勤
これが大正解
足元を気にせず歩けてバッチリでした^ ^
このところ寒暖差が激しいせいか、
出張中の夫から「体調がやばい」と連絡が…
悪寒に頭痛、喉も痛いそう
インフルエンザも流行っているようなので心配ですね。。。
あと数日で帰国予定なのですが、
とりあえず手持ちの風邪薬などで乗り切るしかなさそう
無事に帰ってこられますように。。。
そして、昨日の娘のお弁当
↓
豚丼にしたのですが、
最近ヘルシー志向の娘なので、ちょっと怒られるかな？と思ったら…
ランチで半分食べて、塾で残りを食べて完食したそうです^ ^
ちょうどよかった！
とのこと
よかった、よかった笑
今日は塾はないのでヘルシーめのお弁当
・ミネストローネ
・ゆで卵
・ブロッコリー
・ミニトマト
・梨
・おにぎり
ミネストローネは朝からコトコト🫕
トマト缶を使って簡単です
なるべく野菜やたんぱく質を意識して入れるようにしています
成長期ですし、部活もあったりと激しく動くので栄養はちゃんと摂らないとね
今日は、久しぶりにカルディへ行ってきました
店内を見るのが楽しいしいですね
今回見つけたのが、こちら↓
使い切りタイプの少量のココナッツクリーム
こういうの、あったらいいな〜
と、ずっと思っていたので嬉しい♡
缶だと一度に使い切れず、少し余ってしまうこともあるのですよね
ココナッツクリームはわりと使うので、
このくらいの使い切りサイズは便利そうです
黒糖の蒸しケーキ
レンジで3分
作るのが簡単そうなので惹かれました笑
雨続きで気分もどんよりしがちですが
明日も頑張りましょうね
