出勤前、庭の紫陽花を花瓶に生けました
お部屋は窓を開けていたので、風が入り爽やかな朝でした
この紫陽花、今日の暑さでぐったりしてしまったのではないか…
帰宅して見ると、少し萎れていました
ほんと蒸し暑かったですね^^;
友人と久しぶりにLINEで
目の調子が悪い〜、老いを感じる〜
とか何とか、いろいろ近況報告し合っていたら
数日後、宅急便で↑コレが届きました
採りたての行者ニンニクです！
北海道に住んでいる友人が、ご自身のお父様にお願いして、わざわざ朝一の山に採りに行って送ってくれたそうです😭
産地直送です
行者にんにくは、アリシンを豊富に含んでいるそうで、疲労回復や滋養強壮の効果があるそうです
それだけではなく、視力の衰えにも効果がある
そうです
山菜の王様らしい✨
何でも、荒業に耐える修行僧が、精力をつけるために食べていたところから「行者にんにく」と名付けられたという、スタミナ満点の山菜
私の目を気遣ってくれて、本当に嬉しい😭
なかなか野生の行者にんにくってないそうです
生息しているのが、山奥らしいのでクマに遭遇する率もかなり高いとか
お父様は狩猟免許をお持ちで、猟銃を持って採りに行ってくれたそうです
かなりの危険を伴って、本当に有り難いですね
おひたしで食べるといいよ！
とのことで、酢味噌をかけて有り難くいただきました🙏
お味は、ちょっとにんにく風味のニラ、って感じでしょうか
少しクセがありますが、クセになる美味しさです
また採ったら送るねー
と言ってくれて
友人親子の優しさに感謝しかないですね🥹
少しでも目の状態が良くなるといいなぁ
