娘用のおやつ
バナナ小豆パウンドケーキです
朝一で焼きました♪
混ぜるだけだから簡単に作れるし美味しいです
ちょっと熟れたバナナにお砂糖は控えめにして
小豆ペーストで甘味を足してます
小豆感があまりなく、バナナ味です！
しっかり焼いたけど、それでもしっとり柔らかいパウンドケーキでした
もう少し固めがよければ、バナナは熟れていない普通のもので、小豆ペーストは使わず小豆缶の方が良さそうですね！
娘も喜んで食べてくれました
食欲もあるし、抗生剤が効いて目の腫れもひいてきました！
熱が下がると急に元気になりますねっ
良かったです