ここ数日の暖かさから一気に寒くなりましたね。暖房もつけたほど。
なのでやはりお鍋よね。
お腹だとお腹も、身体も、部屋も温まっていいですね。
博多の華味鳥の水炊きスープでおうちで水炊き。
春キャベツを1個丸ごとでお野菜たっぷり+鶏団子と鶏肉、その他のお野菜いろいろ。
スーパーで売っていたフランスのロゼと一緒に。
水炊きとワインのペアリングを調べたら、地鶏にはフランスのロゼとあったので、ロゼだとお花見気分でいいじゃない。
お鍋ディナーにお花見気分のロゼワインで季節がごちゃごちゃですね。
美味しく温まって、我ながらおごちそうさまでした！