豆腐カツサンド

一昨日は焼き肉、昨日はうなぎ・・・。

ちょっと食べ過ぎの３連休の最終日は、Vegan Cafeでランチにしました。

あ、揚げ物だった・・・

アラスカ ツヴァイの豆腐カツサンド。

これ、すごくおいしいんです。

本当にカツサンドのようなのですが、全く動物性のものは使っていないのです。

この豆腐カツを使った豆腐カツ丼というのもあり、こちらもとてもおいしい。

娘も大好物です

夜ごはんも、何か軽めなものにして、体調を戻しておきたいと思いますー。