パリの空11月27日に羽田からパリへ。パリのきれいな夕焼け。少し前に雪が降ったとは思えないくらい暖かかった。素敵なパリジェンヌと再会。ジョルジュVのバーでシャルル・エドシックで乾杯。パリの後、移動先でまた仕事。仕事の後は再び大好きな方々と再会。行きたかったお城にも行くことができて嬉しかった。日本ではまだ飲むことができない貴重なワインをマダムの手料理と共にいただいた幸せな時間。再びパリに戻り仕事。今回もまた、たくさんの学びと嬉しい再会と、とても素敵な方々との出会いがあってまた早くフランスに来ることができたら良いなと強く感じた。ホリデーシーズンのパリ。2週間のフランス滞在を終えて間もなく帰国。ラウンジのシャンパーニュはポメリー。