S.U.N. Project

S.U.N. Project - Into The Sun


先日、ふと見つけたS.U.N. Projectの新譜。


今年の3月にリリースされていたらしいが、全然知らなかった。


というか、普段チェックとかしてないので、知るべくもないわけだがｗ


今は、サイケトランスで聴くのはこのS.U.N. Projectくらいである。



トラック自体かなりいい感じなのだが、ヘヴィなギターサウンドがフューチュアされているのが、さらにツボなのだ。


だが、今回は買うのを少しばかり悩んだ。


なぜか。


サイケ自体、近年はたまにしか聴かないし、過去作聴いてれば満足だからである。


だが、アルバムタイトルが目に入って、悩みが彼方に飛んで行った。



Metallic Taste 。



メメメ・・・メタリック！！！Σ(・д・。)



メタルやメタリックなサウンドが好きな私にとって、まんまキラーワードである。



まぁ、期待を超えるほどではなかったものの、今作もよかったわけだが・・・



一回イベント行ってみたいなぁ・・・(´･ω･`)

ふりそで。

ふりそで。

鶏の、肩から手羽元の部分までの肉。

一羽から少量しか取れず、希少な部位である。

私はこのふりそでが大好き。

これがたまに、近所のスーパーに並んでいる。

希少な部位であると言われているが、なぜか値段は安い。

だいたい、100gあたり\70とか、そのくらいで販売されている。

今日、販売されていたので買ってきたのだが、タイムセールで30%OFF。

さらに安くなっちゃたよ！Σ(゜д゜)ｗ

さて・・・どう料理してやろうか・・・（・∀・)ｸｸｸ

そうだ、タンドリーチキンにしてみよう。

タンドリーチキンが私はこれまた大好きだ。

しかし、家でつくったことはない。

ネットでレシピを調べてつくります。

事前に漬けダレに漬けこまないでつくれるレシピ・・・これだな。

概ね、レシピに沿ってつくっていきます。

味が染み込みやすいように、鶏肉にブスブスと穴をあけていきます。

そしたら、塩コショウをもみこみます。

レシピにはウスターソースをもみこむと書いてあるが、ウスターソースがないので、シカトします。

次に、ニンニクをすりろして、もみこみます。

そんで、ショウガをすりおろして、もみこみます。

さらに、カレー粉を、もみこみます。

いよいよ、プレーンヨーグルトを、もみこみます。

とどめに、書いてないけど勝手にオレガノとかパセリをもみこみます。

もう、もみこみまくりです。

で、とうとう焼きを入れてやります。featuring バターです。

途中、味が薄い気がしたので、塩コショウとカレー粉を足してやりましたよ（・∀・)ｸｸｸ

完成です。

※盛り付けが汚いのはご愛嬌。

う・・・うまい！！！

・・・というほどじゃないけど、まぁうまい・・・かな。多分ｗ

カレー粉がまだ足りなかったかな。

あと、まろやかさがちょっと強いな。ヨーグルトが多かったかな。

焼くのは、バターじゃなくて、オリーブイルでもよかったかも。

うーーん・・・

失敗な気がしてきたΣ(・д・。)ｗ

目分量でやると、いけませんな。やっぱり。

またトライしてみよ。

MYPROOF

MYPROOF -　Secret Treat


先日、MYPROOFのライブに行ってきました――。




ナマで見るのは初めてだったけども、


かっこよかたーーー！


お客さんが少ないのが残念だったけど(´･ω･`)


新曲のPVの先行上映とかもあったりして。


来月に出る新譜がすごく楽しみっすね♪