ILLIDIANCE

ILLIDIANCE - BOILING POINT


いいですねーー。



ちなみに from : ロシア



ロシアはやっぱ、サイバーだったりトランシーなのが強いねー。

赤カブ

赤カブが売ってたので、スープをつくってみました。

飾りっ気ないですけどもｗ

赤いヴィシソワーズです。

しかし、赤みをけっこう出そうとして、さっぱり感が強くなりすぎてしまった。。

バランスがむずかしーぜ！

昔ある店で食べたのはすごいいい感じだったんだけどなーー。

ちなみにカブの残りは、漬物にしましたよ。

ちょっと、切り方が適当なんですけど。

THE ・　自家製！

なかなかいい感じに発色してくれました。

チュニジア

アフリカ料理を食べに行こうぜ！てなことを友人に話していて、いざ昨日。

行く前に調べたら、目的の店が休みであることが発覚！Oh！

でも、色々調べてると近く（新大久保）にチュニジア料理屋があったので、そこにしました。

チュニジアは北アフリカ？　結局アフリカ料理になったわけっすｗ

ちなみに、アフリカ料理屋ってはじめて行くわけです。

楽しみだぜ・・・！

異国情緒あふれる入口（写真撮っとけばよかった）を開けると、これまた異国感たっぷりな店内。

スタッフは多分、チュニジアの人なのかな。ご夫婦で切り盛りされてる様子で。

メニューを開くと、聞いたことないよーな単語がちらほら。

しかし、食欲と好奇心をそそる料理ばかり・・・！

頼んだのはこんな感じで。

クスクスのヴォリュームがちょっとハンパじゃなかったんだけどｗ、どれもおいしかったですね！

イメージ的に、アフリカ料理って、なんていうかまんまもっと野性的な感じを想像してたんだけど、ちと感じ違いましたね。

すごいヘルシーな感じだったし、スパイスとかがけっこーきいてて、好みな感じでした。

まーた行きたいですねー。