しばらく、平日はまた茨城に出張へ行っています。
やっぱり何もない退屈な出張先なわけですが、何気ない楽しみのひとつが・・・
スーパーへ行くことですねｗ
私はスーパーが好きだ。
特に鮮魚コーナーあたりが最高だ。
場所により、普段みないような珍しい食材とかがあったりするので、楽しいってわけだ。
先日はこんなのが売ってたので、つい買ってしまったのです。
これが・・・どんこ、ですね。
でかい！ｗ
ちなみに青森県産だったので、都内や埼玉でも見かけそうなもんなんですが。
こんな大きいのははじめて見ましたね。
店の人いわく、味噌汁にするとすげぇうまいよ！とのことだったので、その通りにしました。
あんまし見た目よくないけど。
ちなみに、頭と尾以外はぶつ切りです。
そんでこの、どんこ味噌汁が・・・何というか、すごくいいダシが出て、ほんとおいしかった。
マジかよ！どんこ！とか思ってました。
売ってたらまた買おう。そして、次は違うのつくってみよう。
ちなみに今回は、ホテル暮らしでなくて、レオパレス住まいなのでキッチンが使えるのです。
で、はじめて使ったんだけど、
IHってすげぇ使いづらいのな・・・(´・ω・`)