こんばんは。
さぁ本日もはじまりました、変わり種ラーメンを食べようぜ！のコーナーどす～。
そんなコーナーやってたっけ？？ってな疑問はすみっこに置いておこうじゃあ・・・ありませんか！
さてさて今回行ってきましたのは、池袋にある六感堂というお店。
そしてこちらが件のラーメンなんですが・・・
麺が・・・緑！！
なぜ緑なのかというとこれは、ミドリムシ（ユーグレナ）を配合してたりするからですね。
そう、ミドリムシラーメンというわけ。
小学校の理科の授業とかで、顕微鏡でのぞいたりしたなー。
サプリメント化されてたりもするし、ご存知の方も多いでしょうが、
ミドリムシはものすごく栄養を含んでいるんですよね。
人が体内で合成できない必須アミノ酸9種類すべて ＆ 植物と動物の中間に位置する生物ということもあってか、
植物性と動物性の栄養素などなど・・・人が生きていくのに必要な栄養素すべてを持っているそうで。
スーパー生物！
肝心のラーメンの味の方も、なかなか美味でありましたとさ。
福島原発の事故の時も、ミカヅキモが放射性物質を吸収して結晶化するという、生物的にかなり稀な性質を持っているって記事を読んだことを覚えているけど、
目に見えないくらいごく小さな生物が、すごい力を持っていたり、地球の環境や生命サイクルに関して有用な役割を担っていたりと、
驚かされたり感動させられたり、生物ってほんとに興味深いものだと感じますね。
そんなメカニズムを解明する学者や研究者が、子供の頃から今も、私が憧れる職業です。
というわけで、
あなたの夢はなんでした？のコーナーでした～。
て、
コーナー変わっとるがな！Σ(・д・。)
以上です。
