読書記録2 【おいしいもののまわり】


食の本を久しぶりに買いました

レシピ本よりも

食の本質を知りたい


私が伝えたい事が

文章になってると感動と

私の感覚を信じてよいというのがわかり

より食を極め、邁進しようと思いました


土井義晴先生の

他の本も読み込み込んで行きたいと思います