東京に来ており、憧れの経営者さんと食事の機会を頂きました。業界も全く、スピード感も早く創業6年にして、いろんな分野で認められるベンチャー企業して表彰とされている。
100社あれば、
100通りの社長の在り方があり、
100通りのNO.2の在り方がある。
100通りの企業文化があり、理念、風土、ストーリーがある。
本当に社会貢献しながら働ける会社がなかったと感じて、独立。6年経ち、ある程度やりたい事がやれる環境が整い始めているようです。
いま絶好調だか、このままのモデルで行くと2年先だな。と常に未来に危機感を感じて、業界内でも先陣切って先行投資を行い、今までに無いモデル構築を進めています。
自分で成功モデルを作って、自分で壊し続ける。ここに学ぶことが多かったです。
さらに驚きなのが、20代では異業種で働いていたということ。
人間、環境が変われば、やれちゃう。やるしかない。と体現してきた方だと思います。
あとは、貫くこと。
創業当初、目の前の利益に目が眩んでいたら、今はない。選択と集中。とにかく深掘り深掘り深掘り。深掘りの先に本当のプロフェッショナルになり、いまがある。
とにかく刺激的な時間でした。
本当にありがとうございます！
異業種の方、先輩経営者の方。新しい価値観、感覚、判断基準。刺激と学びしかなく、成長させてもらってます。
さて、今日は同じ業界で同い年で活躍する方とお世話になっている経営者の方と時間頂いてます。
人生totalで考えて、Giveの精神を忘れずにいきます。
※写真は時間があったので、念の為食べたSHAKE SHACK。
外食産業の難しさ、面白さを改めて痛感。「美味しい」という判断基準が店選びにどれくらい影響するのか。プロモーション、ブランディングなど、顧客の購買心理とどう付き合うのか。